有機野菜の宅配ってどうなの?プレゼントに使える?

「食の安全」は毎日のこと。気になりますよね。

注目され始めた「有機野菜」。

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自然の中で上手く育てた、農薬を全く使わない野菜のことです。

安全はもちろん、美味しいとも評判になり、知れ渡るようになりました。

 

しかし、農薬を使わない反面、大量生産は難しいのでしょうか。普段行くスーパーで扱っているのはほんの少し。しかも、値段も高い・・・?

 

でも、試してみたい。できれば普段使いしてみたい。

 

テレビや知り合いから、有機野菜を宅配で取り寄せられると聞いたので、詳しく調べるためにこちらの記事をご覧いただいている方もいらっしゃるかと思います。

 

自然のものだから、有機野菜の中には、スーパーに普段並んでいるものより食べ応えがあるものもありますが、慣れれば気にならないものです。

野菜本来の味の美味しさが分かるようになります。

家族で取り合いになったという体験談も、ご自身で味わえば嘘ではないことが分かるでしょう。

 

私は実際に農家見学をした時に、有機野菜を食べました。

もぎたてのキュウリをその場で食べると、とても瑞々しく味が濃かったのを覚えています。

爽やかな風味が広がって、野菜本来の味が活きていました。

いつも食べている野菜とは、明らかに違いました。

 

そして、お土産にもらったズッキーニも、炒めて塩をかけるだけで、正に家族で取り合いになり、あっという間になくなりました。

柔らかく舌の上でとろけ、野菜なので後味は爽やか。

こんなズッキーニは初めてでした。

 

有機野菜について、

美味しいなら、まず手軽に試してみたい。

食に関しては安全は最低限確保したい。

良かったら家族に限らず、友達や、親戚や、知り合いにだって知ってほしい。

こんな思いのある方へ。

 

この記事では、

  • 有機野菜とは?
  • 有機野菜の入手方法
  • プレゼントとして贈るには?

を説明していきます。

 

有機野菜とは?

Fresh vegetables and fruits at a farmer's market

 

有機野菜とは、

「有機JAS規格という農林水産省が制定した規格に則った上で育てられた野菜たちのこと」。

 

分かりやすい説明はこちらです。

有機野菜(オーガニック)とは?無農薬野菜との違いを解説!

また、私たち消費者の目線で見てみると、こんな具合です。

 

形が不揃い

整えるための肥料や農薬を使わないので、不揃いで曲がったりするものもあります。自然の姿です。

 

美味しい

私の体験にもあるように、野菜本来の味が濃く美味しいです。

サラダではドレッシングがいらないかもしれません。

白菜が甘くてシャキッとしていたり、ナスがとろけるような食感だったりなど。

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虫がつきやすい

農薬を使わないので虫がつきやすいです。

生き物が好む食材、ということですね。よく洗いましょう。

 

環境に優しい

無理な力をかけず、自然の中で育てているからです。土壌汚染もせず、育てる過程はエコです。

 

:おまけ:

そういえば、なぜ有機野菜という名前なんでしょう?有機って何?

その由来を説明します。少し科学的な豆知識ですので、苦手な方はとばしていただいても構いません。

 

化学肥料の成分が無機質だったことに対して、自然本来の力である、伝統的な肥料の成分が有機質だったためです。有機の肥料を使った野菜、という意味になります。

有機野菜と似た意味の名前で無農薬野菜があるけど、同じもの・・・?

 

実ははっきりとした違いがあります。

それについての解説に、別の記事がありますのでご覧下さい。

有機野菜(オーガニック)とは?無農薬野菜との違いを解説!

(上記の参照記事と同じです。)

 

他にも

・無化学肥料(化学肥料を使わない。農薬は・・・?)

・減農薬(農薬を半分以下に減らしている)

・減化学肥料(化学肥料を半分以下に減らしている)

の言葉が付くものもありますが、有機野菜ではありません。

 

ただ、自然のもので育てようとする方向は有機野菜と同じようです。

 

しかし、これらの弱点は、日本の安全基準から外れている肥料や農薬を使って名付けをクリアし、高額で売ることができてしまう所です。

もちろん今までの育て方から有機野菜に近づけるよう、ひたむきに努力している農家がほとんどです。

 

有機野菜の入手方法

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さて、有機野菜で、欲しいものを確実に手に入れたいなら、ネット宅配が便利です。

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また、食の安全と手軽さが注目される今、全国の多様なニーズにきめ細かく対応した商品が多数ありました。

・送料無料のお試しセット

・鍋セットなど用途に応じた組み合わせ

・肉・果物・無添加食品などとのセット

・自分で数や種類をアレンジ可能

・お住いの地域の近くを選んで地産地消

アナタはどれを選びますか?

 

基本の食材は有機野菜の宅配を利用して、足りなくなったらスーパーで買い足す。

なんて方もきっと沢山いらっしゃるでしょう。

 

さらに旬の野菜のセット便は、旬の野菜がどれか、自然と分かってくるのもメリットの一つ。

有機野菜に触れることで、自然についても学べますね。

 

有機野菜をプレゼントとして贈るには・・・?

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すでに有機野菜を好きになった方。

周りにもススメたい!って思いませんか?

では、プレゼントしてみましょう。

 

のしやメッセージカードをつけられるなど、プレゼント用のサービスが充実している所もあります。

健康を気にする方にお中元、お歳暮で。

また、気軽に友達へ。

検索すれば色々とでてきますので参考にしてみてください。

 

食品は管理が必要ですから、必要に応じて、長期外出がないか、配送物の置き場所を確認して届けるようにしましょう。

 

まとめ

 

・有機野菜は、安全と美味しさが長所の野菜

・毎日に取り入れるときは、宅配サービスが便利。きめ細かな種類があります

・オススメするときは、百聞は一見に如かず。プレゼントもできます

 

有機野菜の宅配を利用して、ぜひ安全と美味しさを毎日実感してみてください。

気に入ったら、プレゼントして、健康をどんどん周りに広めていきたいですね。

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